Черный список На кухне 4 сезон 23 выпуск 26.08.2026 смотреть онлайн

26 августа в шоу Черный список На кухне 4 сезон 23 выпуск смотреть онлайн Владивосток город на стыке России и Азии, где восточный колорит уже давно стал органичной частью местной культуры. В самом сердце этого региона не первый год работает уютный ресторан японской кухни Сибуми. Его управляющий Иван гордится аутентичностью заведения. На кухню напрямую из Японии поставляются тунец жёлтопёрый и большеглазый, исаки, хамачи, лакедра и настоящий корень васаби. Эти деликатесы шеф-повар гармонично сочетает с богатейшим дарами дальневосточной тайги и моря, приморским гребешком, устрицами, камчатским крабом, волосатиком, икрой морского ежа и сладкой креветкой амаэби. Однако за идеальным меню скрывается серьёзная кадровая проблема. Шеф-повар заведения регулярно уезжает на длительные стажировки в Японию для повышения мастерства, а в самом ресторане так и не удалось найти су-шефа, способного уверенно взять управление кухней на себя во время его отсутствия.